En parcourant la grotte, soit avec un guide, soit avec un audioguide le visiteur reçoit de nombreuses informations concernant l’histoire et le fonctionnement de l’hydraulique. Toutes sont en lien avec les Moulins souterrains du Col-des-Roches ou les moulins de la région.
Si cette science l’interpelle, il sentira le besoin d’en savoir plus ! Comment fonctionne l’énergie hydraulique ? Depuis quand ? Comment a-t-elle évolué ? Evolue-t-elle encore ? Toutes ces questions qui sont d’autant plus pertinentes que l’hydraulique – comme science appliquée aux énergies renouvelables – connaît aujourd’hui un regain d’intérêt.
Cette salle de l’exposition permanente répond à toutes ces questions. Accessible à tous les publics, elle est équipée de moyens audiovisuels, mais surtout d’objets offrant une expérience tactile par la manipulation et l’expérimentation.
Elle permet à notre public d’approfondir sa visite des Moulins souterrains ; leur histoire technique, en la replaçant dans une évolution des énergies renouvelables qui concerne – ô combien – notre présent et notre futur.